Skyrock.com
  • ACCUEIL
  • BLOG
  • PROFIL
  • CHAT
  • Musique
  • Sources
  • Vidéos
  • Waka
  • Groupes
  • Cadeaux
  • Facebook
  • Connecte-toi
  • Crée ton blog

  • Blog

lesjeunesbouchersave yronnais@hotmail.fr

Photo de jeunes-bouchers

jeunes-bouchers

Description :

Sur ce blog tu pourras enfin voir et mieux comprendre pourquoi certains choisissent le métier de boucher. Ce n'est pas de la propagande, c'est seulement une bande de copains qui un jour ont décidé de créer une association pour revaloriser un métier. Alors ce blog retrace toute l'histoire de cette asso dans la bonne humeur. Pardonnes nous d'avance on n'est pas des professionnels de l'internet
A bientôt ...

  • Envoyer un message
  • Offrir un cadeau
  • Ajouter à mes amis
  • Bloquer
  • Devenir fan
  • Choisir cet habillage

Ses Honneurs (2)

  • Old Skool
  • Visit 100

» Suite

RSS

Signaler un abus

Infos

  • Création : 02/03/2007 à 09:11
  • Mise à jour : 22/03/2011 à 06:11
  • 3 318 visites
  • 14 visites ce mois
  • 52 articles
  • 51 commentaires
  • 4 amis
  • 1 kiff

Ses archives (52)

  • Encore une nouvelle association de jeunes...
    Bonjour à tous, c'est encore avec une vive ém...
  • Quelques réponses aux questions que vous...
    CAP Boucher Durée totale de la formation :...
  • L'association fait elle des émules ???
    C'est avec beaucoup de fierté que nous venons...
  • Un aperçu du concours

» Suite

Ses amis (4)

  • adjam12-cite-oficieladjam12-cite-oficiel
    21 ans
    brk - Aveyron (12)
    France France
  • ledjodu12ledjodu12
    20 ans
    onet le chateaux - Aveyron (12)
    France France
  • viperdu82viperdu82
    21 ans
    labastide st pierre - Tarn-et-Garonne (82)
    France France
  • patcuisinepatcuisine
    53 ans
    Séverac le Château - Aveyron (12)
    France France

Liens Skyrock Publicité

Design by lequipe-skyrock Choisir cet habillage

Encore une nouvelle association de jeunes bouchers !!!

Bonjour à tous, c'est encore avec une vive émotion que nous avons découvert la création d'une association des jeunes bouchers charcutiers traiteur de l'Aisne (02).
Leur objectif est :
représenter la jeune génération de la boucherie charcuterie traiteur lors de salon, forum, intervention dans les écoles primaires, collèges, foires, fêtes, etc. afin de donner une représentation plus jeune du métier ; créer des relations et des liens de bonne confraternité entre ses membres ; aider la jeune génération sous forme d'un système de tutorat à s'installer en tant que chef d'entreprise en organisant un suivi de leur entreprise ; motiver les apprentis à l'entrée au centre de formation pour aller le plus loin possible dans la qualification de nos métiers lors de réunion à cet effet ; organiser des manifestations pour représenter les jeunes bouchers charcutiers traiteurs ; créer un réseau afin de mettre en relation les demandeurs et les chercheurs d'emploi ; avoir un rôle consultatif auprès de l'union départementale pour l'organisation de certains stages.
Soit un objectif similaire au notre.
On ne peut que s'en féliciter, donc avis aux membres de cette nouvelle association, nous nous enons à votre disposition pour toutes infos.
Bonne route
​ 0 |
Commenter

Plus d'informationsN'oublie pas que les propos injurieux, racistes, etc. sont interdits par les conditions générales d'utilisation de Skyrock et que tu peux être identifié par ton adresse internet (38.107.179.209) si quelqu'un porte plainte.

Tu n'es pas identifié. Clique ici pour te connecter à ton compte

#Posté le mardi 22 mars 2011 06:11

Quelques réponses aux questions que vous pouvez vous poser sur le C.A.P. Boucher

CAP Boucher
Durée totale de la formation : 2 ans
Niveau terminal d'études : CAP/BEP ou équivalent

Descriptif
Le boucher réceptionne et stocke les viandes (bovins, ovins, porcins, caprins, équins, volailles et gibiers). Il contrôle la traçabilité et la qualité de la viande ainsi le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il découpe, désosse et sépare les viandes. Il les prépare (parage, épluchage, tranchage et ficelage) pour la vente en respectant les techniques de présentation, de décoration et d'étiquetage. Il habille les volailles et confectionne les produits tripiers. Il peut participer au conseil et à la vente des produits.

Le titulaire du CAP débute comme boucher préparateur qualifié, ouvrier professionnel qualifié ou de fabrication. Il peut être employé dans une boucherie artisanale, au rayon d'une grande surface, en atelier de transformation, entreprise industrielle ou collectivité.

Ce CAP est conçu pour permettre une insertion directe dans la vie active.

Néammoins, la poursuite d'études est possible pour compléter sa formation en préparant :
- Mention Complémentaire employé traiteur
- Brevet Professionnel boucher.

Pour acquérir un niveau plus élevé, à condition d'avoir un bon niveau scolaire :
- bac pro métiers de l'alimentation.

Exemple(s) de formations possibles :
- bac pro Métiers de l'alimentation (dernière session d'examen avec cet intitulé en 2010)
- BP Boucher
- BP Charcutier-traiteur
- MC Employé traiteur
​ 0 | 1 |
Commenter

Plus d'informationsN'oublie pas que les propos injurieux, racistes, etc. sont interdits par les conditions générales d'utilisation de Skyrock et que tu peux être identifié par ton adresse internet (38.107.179.209) si quelqu'un porte plainte.

Tu n'es pas identifié. Clique ici pour te connecter à ton compte

#Posté le mercredi 29 septembre 2010 07:50

L'association fait elle des émules ???

C'est avec beaucoup de fierté que nous venons de découvrir la création d'une Union des Jeunes Bouchers.
C'est à Gap que le syndicat départemental des bouchers charcutiers et traiteurs des Hautes-Alpes a tenu son Assemblée Générale et a annoncé la création de l'Union des jeunes bouchers haut-alpins (sous l'égide de la fédération) avec 12 jeunes salariés, tous anciens meilleurs apprentis régionaux, qui auront en charge de recruter des apprentis et présenter leur métier dans des forums ou salons.


Nous souhaitons à ce groupe avec qui je pense nous partageons les mêmes valeurs de créer beaucoup de vocations ...


(voir article : http://www.ledauphine.com/gap-hautes-alpes-br-artisanat-les-bouchers-charcutiers-et-traiteurs-en-assemblee-generale-@/index.jspz?chaine=13&article=279819)
​ 0 |
Commenter

Plus d'informationsN'oublie pas que les propos injurieux, racistes, etc. sont interdits par les conditions générales d'utilisation de Skyrock et que tu peux être identifié par ton adresse internet (38.107.179.209) si quelqu'un porte plainte.

Tu n'es pas identifié. Clique ici pour te connecter à ton compte

#Posté le dimanche 30 mai 2010 10:13

Un aperçu du concours

De nombreuses bêtes de hautes qualités

Détails : NIKON COOLPIX S210, flash, ISO 251, F 3.1, 10/300 s.
​ 0 |
Commenter

Plus d'informationsN'oublie pas que les propos injurieux, racistes, etc. sont interdits par les conditions générales d'utilisation de Skyrock et que tu peux être identifié par ton adresse internet (38.107.179.209) si quelqu'un porte plainte.

Tu n'es pas identifié. Clique ici pour te connecter à ton compte

#Posté le mardi 30 mars 2010 04:42

Modifié le mardi 30 mars 2010 11:06

les bouchers passés par le stand

Détails : NIKON COOLPIX S210, flash, ISO 238, F 3.1, 10/600 s.
​ 0 | 1 |
Commenter

Plus d'informationsN'oublie pas que les propos injurieux, racistes, etc. sont interdits par les conditions générales d'utilisation de Skyrock et que tu peux être identifié par ton adresse internet (38.107.179.209) si quelqu'un porte plainte.

Tu n'es pas identifié. Clique ici pour te connecter à ton compte

#Posté le mardi 30 mars 2010 04:41

Publicité
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • ... 11
  • Suivant

Skyrock.com
  • Skyrock

    • Annonceurs
    • Jobs
    • Contact
    • Sources
    • Poster sur mon blog
    • Développeurs
  • Infos

    • Sécurité
    • Conditions
    • Aide
    • Signaler un abus
    • En chiffres
  • Mobile

    • Ton mobile
    • iPhone
    • Android
    • BlackBerry
    • Nokia
    • Samsung Wave
    • Windows Phone
  • Pays

    • International (english)
    • France
    • Canada (français)
    • Belgique (français)
    • Maroc (français)
  • Autres sites

    • Skyrock.fm
    • Tasanté
    • kwest
    • Zipalo
  • Blogs

    • L'équipe Skyrock
    • Honneurs
    • Vidéos
    • Gadgets
    • Newsmusic
    • Thèmes